Elena Walch è un’azienda vinicola, a conduzione famigliare, di spicco dell’Alto Adige, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazione, Elena ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale.

Origin

Italia, Alto Adige

Grapes

100% Pinot Nero

Alcohol Volume

13%

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di color rubino brillante.

Smell

Bouquet delicato, elegante, fragrante, fruttato e floreale, con sentori di frutti di bosco, rosa e violetta.

Taste

Sapore delicato, di pronta beva, elegante, equilibrato, mediamente strutturato, fruttato e con tannini delicati.

Pairings

Si accompagna bene a primi e secondi piatti leggeri, carne arrosto-grigliata, carne rossa in umido, selvaggina.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Elena Walch Srl - Via Andreas Hofer, 1, 39040 Termeno sulla strada del vino BZ