Dall’esperienza compiuta nell’800 dagli avi di famiglia… la storia prosegue e prende vita con la nonna Benigna che da giovane è determinata a non seguire la vita di campagna vissuta con i suoi genitori ma che presto, negli anni della seconda guerra mondiale, riscopre la sua passione per la natura e per la coltivazione della vite.

Origin

Italia, Campania

Grapes

70% Coda di Volpe, 30% Falanghina Catalanesca

Alcohol Volume

15%

Characteristics

Dolce

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino dorato.

Smell

Bouquet dalle note floreali e fruttate di ginestra, datteri, frutta candita, sottobosco, pesca sciroppata, anice. Note minerali e sulfuree.

Taste

Sapore fresco, sapido, persistente, elegante e di piacevole persistenza con residuo zuccherino di giusta dolcezza. Equilibrato.

Pairings

Pasticceria secca, pasta di mandorla, pastiera napoletana, formaggi erborinati con miele, cioccolatini di nocciola e gianduiotti.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

SORRENTINO VINO SRL VIA RIO, 26 BOSCOTRECASE