Vino spumantizzato secondo il metodo Charmat, che presenta caratteristiche che lo rendono “particolare” di nome e di fatto. Il profumo si apre con tenui sensazioni floreali, procedendo con sentori di frutta a bacca bianca e, sul finale, pane tostato. Si presenta complesso al gusto, e contrappone alla spiccata acidità un equilibrato tenore zuccherino. Il perlage fine e molto persistente lo rende facilmente bevibile ed elegante allo stesso tempo. Da proporre ad una temperatura ideale tra gli 8 e i 10 °C. Si tratta di uno spumante Particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce, carni bianche o come vino a tutto pasto. E’ inoltre ottimo da servire come aperitivo.

Origin

Italia, Toscana

Grapes

Pinot Bianco, Semillon, Trebbiano Toscano

Alcohol Volume

12%

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Smell

Il profumo si apre con tenui sensazioni floreali, procedendo con sentori di frutta a bacca bianca e, sul finale, pane tostato.

Taste

Di gusto complesso, contrappone alla spiccata acidità un equilibrato tenore zuccherino. Il perlage fine e molto persistente lo rende facilmente bevibile.

Pairings

Particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce, carni bianche o come vino a tutto pasto.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Buonamico Soc. Agricola Srl - Sede Legale via Provinciale di Montecarlo, 43 55015 Montecarlo