Cantina Paltrinieri è un’azienda agricola situata nel cuore di Sorbara, che, da quattro generazioni, produce Lambrusco di Sorbara DOC.

Origin

Italia, Emilia Romagna

Grapes

100% Lambrusco Salamino

Alcohol Volume

11%

Characteristics

Fruttato, Leggero

Service Temperature

Freddo

Color

Rosso violaceo scuro con perlage fine.

Smell

Al naso gli aromi sono fruttati e floreali.

Taste

Al gusto è lievemente abboccato, morbido e fine.

Pairings

Assolutamente perfetto in abbinamento alla cucina emiliana, ottimo come aperitivo, con salumi, tagliatelle al ragù, pasticceria secca.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via degli Artigiani, 16 Loc. Cirè