Molte bottiglie, se conservate in maniera ottimale, al riparo dalla luce e a 16°C, anche dopo 20 anni dalla data di vendemmia regalano sensazioni uniche.

Origin

Italia, Piemonte

Grapes

100% Nebbiolo

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Secco

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore: rosso rubino tendente all’aranciato.

Smell

Profumo fine e gradevole, ricorda la viola.

Taste

Sapore asciutto, armonico, con caratteristico finale amarognolo.

Pairings

Carni rosse, brasati, cacciagione, formaggi ben stagionati.