È uno di quei bianchi da tenere sempre pronto fresco e di scorta in cantina, perché davvero la Falanghina del Beneventano targata “Villa Raiano” sta bene con tutto e su tutto. Con i primi piatti di terra, con i timballi, con i formaggi freschi, con i molluschi e con i primi piatti di pesce: è una Falanghina estremamente versatile, che si accompagna con un’infinità di preparazioni. Lavorata e lasciata maturare esclusivamente in acciaio, è una Falanghina che davvero si beve che è una bellezza.

Origin

Italia, Campania

Grapes

100% Falanghina

Alcohol Volume

13%

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino il colore, luminoso e brillante.

Smell

Il naso è ricco di sentori fruttati, con i ricordi di pesca bianca e di ananas che dominano su tutto, per poi essere completati da netti richiami agrumati.

Taste

La bevuta è fresca e di buon corpo, ben equilibrata e di buona persistenza.

Pairings

Particolarmente gastronomico, incontra a tavola una miriade di abbinamenti. Da provare con le pennette alle zucchine.