Il nome deAetna è ispirato al titolo di un opuscolo latino del 1494, che narra del viaggio sulla cima del Vulcano di Pietro Bembo.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

Carricante 80%, Catarratto 15%, Minella 5%

Alcohol Volume

13.5%

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo dorato.

Smell

Equilibrato, teso, fresco e minerale, di buona persistenza.

Taste

Fresco, minerale e agrumato, con sentori di cedro, frutta bianca ed erbe aromatiche su uno sfondo piacevolmente fumé.

Pairings

Frutti di mare, piatti vegetariani, primi piatti di pesce.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Via Garibaldi 417 95029 | Viagrande | Catania