È il vino che esprime le migliori qualità del terroir delle Cinque Terre. Vitigni di Bosco, Albarola e Vermentino crescono tra la mineralità del terreno e la sapidità dell’aria marina. Secoli di coltivazione fanno sì che siano presenti in percentuali minime numerosissimi altri vitigni, dando vita a un vino bianco di carattere.

Origin

Italia, Liguria

Grapes

Vitigni di Bosco, Albarola e Vermentino

Alcohol Volume

13%

Service Temperature

Fresco

Color

Il colore è giallo paglierino vivace e brillante.

Smell

Il profumo è fresco di buona intensità.

Taste

Secco, sapido e di buona freschezza: piacevole il retrogusto amarognolo. Di buona struttura e persistenza.

Pairings

Piatti tipici liguri di pesce (e non!), zuppa di pesce, acciughe in umido, carni bianche alle erbe aromatiche.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Az. Agricola Luciano Capellini di L. Capellini Volastra, Cinque Terre, Liguria, Italia P.IVA – 02319420341