Sembrerebbe che il termine Aglianico sia una modificazione della parola ellenico, prima in ellenica e successivamente in epoca aragonese in Aglianico. Mentre altri studiosi della vite attribuiscono la derivazione di Aglianico da Gauranum gauranicum, denominazione usata per indicare un tipo di Falerno.

Origin

Italia, Campania

Grapes

Aglianico

Alcohol Volume

12.5%

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista appare rosso rubino.

Smell

Sentori di sotto bosco, ciliegie e prugne, accompagnate da leggere sfumature speziate.

Taste

Al palato si presenta ben strutturato e in equilibrio con il corpo con una buona persistenza finale.

Pairings

Ideale con carni rosse alla brace, selvaggina, primi piatti a base di carne e formaggi stagionati non piccanti.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Vinicola Agriflegrea srl Via Nelson Mandela 95 Lotto C 80126 Napoli