Un vino bianco Gruner Veltliner DOC proveniente dall'Abbazia di Novacella, con un gusto fresco e fruttato che si sposa alla perfezione con piatti di pesce, sushi e insalate. Dal colore giallo paglierino e dal profumo floreale e fruttato, questo vino è prodotto con uve coltivate in un ambiente unico e incontaminato, garantendo un'esperienza gustativa autentica e di alta qualità. Ideale da gustare in compagnia o per un momento di relax, questo vino incarna la tradizione e l'eccellenza vinicola dell'Abbazia di Novacella.

Origin

Italia, Alto Adige

Grapes

Gruner Veltliner

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Biologico, Fruttato, Leggero

Service Temperature

Fresco

Color

Il colore del prodotto è giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Smell

Un profumo fresco e fruttato con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Emerge un tocco leggermente speziato e un finale minerale e persistente.

Taste

Sapore fresco e fruttato con note di agrumi e sentori di erbe aromatiche, accompagnato da una piacevole acidità e una leggera mineralità.

Pairings

Un vino bianco fresco e aromatico come questo si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, sushi, insalate leggere e piatti a base di verdure. La sua acidità e freschezza lo rendono anche ottimo da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti asiatici speziati.