Con 122 ettari di proprietà il Domaine Faiveley rappresenta una delle più vaste e prestigiose realtà della Borgogna, con una spiccata specializzazione per i cru più nobili della Côte d'Or. Il Domaine, oggi guidato da Erwan ed Eve Faiveley, settima generazione della famiglia, è uno dei pochi a produrre molti dei più prestigiosi "Grand Cru" (14) e "Premier Cru" (24) tra cui Corton Charlemagne, Clos de Vougeot, Corton Clos des Corton, Echezeaux, Vosne-Romanée, Gevrey Chambertin, Clos de Bèze, ecc.

Origin

Francia, Borgogna

Grapes

Pinot noir 100%

Alcohol Volume

13%

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rosso rubino intenso.

Smell

Profumi dolci di piccoli frutti rossi e cenni floreali.

Taste

Di buona struttura, scorrevole e fresco.

Pairings

Affettati, quiche salate, piatti a base di pasta e riso.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Domaine Faiveley, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne, France