Il kit contiene: 1 bottiglia d Gordon's London Dry Gin (70 cl), 1 bottiglia di Cointreau (70 cl), 1 bottiglia di Blue Curaçao (70 cl), Ghiaccio [ice-cube] (1 Kg). La preparazione classica prevede che l'Angelo Azzurro venga servito in un calice da cocktail precedentemente raffreddato, ma potete utilizzare anche un bicchiere classico tumbler basso. Versate in uno shaker il gin (60 ml), il cointreau (40 ml), una spruzzata di blue curacao (10 ml ca.) ed il ghiaccio; agitate bene e versate nel calice da cocktail. Se non siete provvisti di uno shaker, potete tranquillamente versare gli ingredienti, con le stesse proporzioni indicate, in un bicchiere tumbler basso e mescolare bene con un cucchiaino, aggiungendo ghiaccio a piacere.

Origin

Italia, Lazio

Grapes

Alcohol Volume

35%

Service Temperature

Con ghiaccio

Color

Blu neon.

Smell

Profumo frizzante e rinfrescante.

Taste

Il gusto del gin domina, con inconfondibili note di arancia del cointreau e del blue curaçao.

Pairings

Ideale per un party con gli amici, ma perfetto anche come aperitivo sostanzioso! L'origine dell'angelo azzurro è stata per molto tempo piuttosto oscura. Un'ipotesi in passato accreditata affermava che il cocktail fosse una variante del Blue Lagoon nata in Italia fra gli anni cinquanta e gli anni sessanta. Il cocktail, noto quasi esclusivamente in Italia, è diventato celebre a partire dagli anni novanta, periodo in cui i clienti delle discoteche hanno iniziato, dato l'elevato tenore alcolico, a richiederlo. Nel novembre 2020 la rivista Bartales pubblica un articolo a firma Bastian Contrario in cui attribuisce la creazione del cocktail allo storico barman di Roma Giovanni "Mammina". Molteplici sono le testimonianze in tal senso, oltre al fatto che tale paternità spiega perfettamente il fatto che il cocktail sia diffuso quasi esclusivamente in Italia e anche il periodo di diffusione. Si tratta quindi di uno degli ultimi "classici" italiani.

Allergens

Nessuno.