La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, nella Maremma resa celebre dai versi di Giosuè Carducci e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline.

Origin

Italia, Toscana

Grapes

70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese

Volume

14

Characteristics

Secco, Morbido, Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Limpido, di un rosso rubino intenso, mediamente denso e consistente al calice.

Smell

Al naso presenta un bouquet ampio, fine e mediamente complesso, caratterizzato da intense note di frutta rossa matura accompagnate da sentori speziati di pepe nero e cuoio e da una lieve sfumatura balsamica.

Taste

Secco, caldo e morbido al palato, dalla buona acidità e sapidità. Il gusto è ricco, avvolgente ed elegante, perfettamente equilibrato e coerente con l'esame olfattivo. Rosso dal finale pulito e di ottima persistenza.

Pairings

Perfetto per accompagnare selvaggina e cacciagione in generale, dalla carne rossa alla griglia fino al pollo arrosto con contorno di patate. Ottimo con piatti tipici della cucina toscana, come un piatto di pappardelle al ragù di cinghiale.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)