La Monaca, dal nome della storica cantina, è una selezione delle migliori uve Syrah della Tenuta. Espressione siciliana di una varietà dalle origini controverse, ma che ha trovato nella zona della Doc Monreale un territorio di elezione.

Origin

Italy, Sicilia

Grapes

100% Syrah

Volume

15

Characteristics

Full-bodied

Service Temperature

Room temperature

Color

Alla vista si presenta di una tonalità rosso rubino, con riflessi che tendono al viola scuro.

Smell

Il ventaglio di profumi che avvolge il naso evoca sensazioni speziate e balsamiche, da cui emergono i tratti di alcune erbe aromatiche.

Taste

In bocca è di ottimo corpo, energico e muscolare, ma sempre armonico, grazie a un sorso ampio e fasciante; chiude con un finale lungo.

Pairings

Abbinamento perfetto con selvaggina, primi piatti di carne bianca, primi piatti di carne rossa.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

CONTE TASCA D'ALMERITA SOC. AGR. A R.L, Via dei Fiori, 13 90129 Palermo (PA)