Le Langhe, nel loro complesso, presentano una straordinaria varietà di suoli e microclimi e il nebbiolo è un vitigno molto eclettico che dai terreni ricchi di sabbie quarzose e limo finissimo preleva profumi fragranti e fruttati. Il risultato è un vino di grande armonia già in gioventù, con tannini educati ed un’ampia ed immediata espressione del bouquet.

Origin

Italia, Piemonte

Grapes

Nebbiolo in percentuale variabile da 100% a 85% a seconda delle annate, Barbera massimo 15%

Alcohol Volume

13%

Characteristics

Fruttato, Morbido

Service Temperature

Ambiente

Color

Il colore è rosso rubino, brillante, con lieve riflesso malva.

Smell

Il profumo si apre con sentori fruttati di lampone, ribes, mentre sullo sfondo fa capolino una nota floreale di rosa.

Taste

Il sapore è accattivante, con la freschezza della gioventù che si unisce alla morbidezza della frutta matura. Il tannino, appena avvertibile, netta il palato.

Pairings

La sua freschezza e immediata piacevolezza lo accostano egregiamente agli antipasti in genere, alle paste, a secondi piatti leggeri, facendone un vino suadente, compagno discreto di piacevoli momenti conviviali.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Marchesi di Barolo Spa, Via Alba, 12 12060 Barolo (CN)