Molto tempo prima che le birre chiare e bianche bagnassero le gole dei tedeschi, la birra scura e a bassa fermentazione placava la sete degli abitanti di Monaco. L’origine della tradizione bavarese.

Origin

Germania

Volume

5.5

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare marrone scuro.

Smell

Al naso frutta secca, soprattutto il sentore di nocciola, seguito da note di caffè e da un elegante fruttato d’albicocca secca.

Taste

A livello di palato il malto dolce, la noce e si evidenziano note speziate di luppolo. Il finale è preda di ricchi toni caldi maltati.

Pairings

Definita in Baviera “la birra perfetta per le sapide merende”, eccellente con salumi cotti (wurstel, mortadella) ma buon accompagnamento anche per i salumi crudi (speck) e formaggi a pasta filata.

Allergens

Potrebbe contenere Glutine

Manufacturing company

Target 2000 Spa, Viale D'Annunzio, 1 47838 Riccione (RN)