Confettura di peperoni ideale da servire come accompagnamento a una selezione di formaggi. Come tutte le confetture di El Navarrico viene prodotta durante l’estate quando gli ortaggi sono nel pieno della loro maturità, pieni di gusto e sapore. Fin dalle origini, in cui Amalia e José Salced confezionavano personalmente e artigianalmente i prodotti provenienti dai campi di San Adrián. La visione dell'azienda El Navarrico è sempre stata quella di portare al consumatore i prodotti “più puri possibile” nel rispetto dei ritmi delle stagioni e con i migliori sistemi di conservazione. Oggi, la terza generazioni di mantiene lo stesso spirito imprenditoriale dei nonni e con la consapevolezza di essere veri e propri artigiani della campagna, autentica vocazione della famiglia Salced.

Origin

Spagna

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