Chardonnay Carricante Sicilia DOC Valcanzjria 2020
Gulfi
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Description
Valcanzjria nasce dall'unione di un vitigno autoctono della Sicilia Orientale il Carricante, con diversi cloni di Chardonnay particolarmente adatti alle condizioni pedoclimatiche dell’agro di Chiaramonte Gulfi. Lo Chardonnay conferisce al Valcanzjria ricchezza aromatica e rotondità, che consentono al vino di esprimersi pienamente già nella primavera successiva alla vendemmia. Dal Carricante provengono il nerbo acido, la complessità e la sapidità che gli permettono di evolversi nel tempo e conservare freschezza e intensità aromatica anche dopo qualche anno dalla vendemmia.
Perfect for...
Specifications
- Origin
- Italia, Sicilia
- Grapes
- 60% Chardonnay, 40% Carricante
- Volume
- 13
- Characteristics
- Secco
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdi.
- Smell
- Bouquet intenso, ricco, ampio, fruttato con sentori di mela e frutta esotica.
- Taste
- Al palato è secco, armonico, giustamente acido e con retrogusto di anice e mandorla.
- Pairings
- Si abbina ottimamente con piatti a base di pesce.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Soc. Agricola Gulfi Srl, VIA CESARE BATTISTI, 78 20862 Arcore (MB)
Chardonnay Carricante Sicilia DOC Valcanzjria 2020
Gulfi
€17.60
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€17.60