Uno Champagne iconico che esprime perfettamente lo stile di Nicolas Feuillatte. Rappresenta l'intera denominazione Champagne. Uno Champagne leggero, fresco e vibrante; un arma fruttato, intenso ed espressivo. Il lungo invecchiamento di 36 mesi apporta una maturità accattivante al fine di perfezionare il suo stile e la sua consistenza. Semplice nella sua complessità, fresco e impulsivo, è favolosamente versatile con sapori contrastanti, è il partner ideale per il pre-cena che rappresenta alla perfezione il vero spirito dello Champagne.

Origin

France, Champagne

Grapes

20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Meunier

Volume

12

Characteristics

Classic Method

Service Temperature

Cold

Color

Giallo paglierino chiaro con riflessi luminosi.

Smell

Note di pera e albicocca matura.

Taste

Fruttato, sottile e delicato, rotondo ed elegante.

Pairings

Crostini di salmone affumicato, sashimi di branzino, gamberoni in padella con coriandolo, pollo marinato con wrap di verdure primavera.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte, 51530 Chouilly, Francia