Dopo un periodo di sperimentazione sul Calabrese, antico vitigno autoctono originario della Calabria meridionale, nasce Calabrise, testimone dell'attitudine a riscoprire e valorizzare il patrimonio ampelografico regionale. Un omaggio alla sua terra ed alla sua gente.

Origin

Italia, Calabria

Grapes

100% Calabrese

Volume

14

Characteristics

Morbido

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista si presenta di colore rosso cupo con riflessi violacei.

Smell

Al naso presenta sentori di frutta rossa, prugna, amarena e pepe nero.

Taste

In bocca è fresco, polposo, dai tannini morbidi e carezzevoli.

Pairings

Abbinamento ideale con tutti i piatti tipici della cucina mediterranea.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Cantine Vincenzo Ippolito Prod. Ass., Via Tirone, 118 88811 Ciro' Marina (KR)