Il Bolgheri Rosso "Il Bruciato" di Guado al Tasso è un vino rosso corposo e intenso, affinato per 12 mesi in barrique. Si tratta di una delle espressioni più famose e blasonate al mondo, da sempre apprezzato per le le sue impeccabili qualità. Tonalità calde e setose lasciano emergere sentori pieni di frutta di bosco, bacche rosse, erbe e spezie balsamiche.

Origin

Italia, Toscana

Grapes

65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah

Volume

14

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista appare color osso rubino molto intenso.

Smell

Al naso richiama sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati.

Taste

Al gusto risulta morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci.

Pairings

Si abbina a primi piatti ricchi di sugo, ragù la carne rossa cotta in umido e i formaggi stagionati. Le particolari note speziate permettono abbinamenti anche più complessi come ad esempio la carne alla pizzaiola con il sugo e le erbette. Va servito in calice tipo Ballon alla temperatura di 18°C.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

marchesi antinori spa via cassia 133 san casciano val di pesa FI