Amara è un liquore siciliano naturale ottenuto a partire dalle scorze di arance rosse catanesi di varietà Tarocco Gallo e Tarocco Nocellara che crescono alle pendici del vulcano Etna. L’infuso che si ottiene dalle scorze di arancia rossa ha proprietà straordinarie che si aggiungono a quelle dell’infuso di erbe aromatiche spontanee dando vita a un liquore all’arancia dal gusto unico e benefico. Gli altri ingredienti utilizzati sono: acqua ottenuta per osmosi, alcol e zucchero. Si ottiene così un digestivo artigianale prodotto in piccole quantità e senza l’aggiunta di alcun tipo di additivo. Il gusto di Amara Rossa è unico e deciso e conserva gli odori mediterranei autentici.

Origin

Italia, Sicilia

Volume

30

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista appare limpido e dorato.

Smell

Al naso richiama odori mediterranei.

Taste

Amaro naturale dal gusto unico e deciso, dimostra a ogni sorso una dolcezza immediata che termina con una piacevole sensazione di sapidità, leggermente amara ma molto aromatica.

Pairings

Eccellente da bere come digestivo a fine pasto o in qualsiasi momento rinfrescante, può essere anche gustato come ingrediente principale di cocktail elaborati.

Manufacturing company

Rossa srl; C.DA SAN MARTINO PIANA, S.S.417 KM68, 95045,