Fondata nel 2011 ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, Cuvage sin dagli esordi punta sui vitigni più iconici del Piemonte: Nebbiolo, Cortese e Moscato sono solo alcuni tra quelli prodotti dalla maison che ha come principale obiettivo quello di esaltare un terroir unico e inimitabile in una chiave moderna e contemporanea.

Origin

Italia, Piemonte

Grapes

Pinot Nero, Chardonnay, Nebbiolo

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Leggero, Metodo Classico

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage finissimo ed elegante.

Smell

Nota di crosta di pane, fiori bianchi, tiglio e miele d'acacia.

Taste

Buona mineralità data dai suoli di origine calcarea, grande struttura e corpo.

Pairings

Ideale in abbinamento con piatti a base di pesce, frutti di mare e ostriche.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

MGM MONDO DEL VINO SPA