Palmarès, termine di origine latina che, con il significato di “degno della vittoria “, sta a indicare l’eccellenza di questo spumante, ennesima espressione di quel tesoro che sono le uve Grillo coltivate in un vigneto che coniuga, da un lato, le peculiarità di un terroir come quello della Riserva Naturale del WWF da cui prende il nome l’azienda, e dall’altro, l’influenza del mare e delle sue brezze iodate.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

100% Grillo

Alcohol Volume

11%

Characteristics

Biologico

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista il vino si presenta dal colore giallo paglierino, animato da un perlage persistente.

Smell

Bouquet ricco, raffinato ed equilibrato, che ricorda i fiori di campo e la mela Granny Smith.

Taste

Al palato secco, pieno, sapido e invitante con sentori di albicocca e pera.

Pairings

Ottimo con piatti a base di pesce e crostacei, ideale per accompagnare ogni occasione speciale.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Tenuta Gorghi Tondi s.a.s via Sanità 29 B, 91025 Marsala (TP)