L'abbinamento varietale di Vertigo ha una duplice funzione. Essendo infatti il Merlot un vitigno della tradizione friulana, rappresenta da un lato una sorta di trait d'union tra il Friuli ed il resto del mondo. L'apporto del Cabernet Sauvignon conferisce altresì al vino equilibrio e complessità, incidendo sulla struttura e sulla serbevolezza di Vertigo.

Origin

Italia, Friuli Venezia Giulia

Grapes

Merlot, Cabernet Sauvignon

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Ambiente

Color

Vino rosso rubino intenso.

Smell

Al naso note di mora e lampone e sensazioni speziate calde.

Taste

Il gusto è ricco, speziato, fruttato ma morbido.

Pairings

Ideale con secondi di carne.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

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