Un grande classico, forse il più famoso dei Vermentino prodotti nella Sardegna Meridionale. Un bianco di rara eleganza, che racchiude in sé tutta la freschezza e la materia tipiche del varietale. Lunghissimo, non nasconde un continuo richiamo caldo e mediterraneo, caratteristiche che lo fanno apprezzare anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, il Vermentino di Sardegna DOC “Is Argiolas” di Argiolas è vino perfetto tanto per un aperitivo quanto per accompagnare una bella cena, anche vegetariana.

Origin

Italia, Sardegna

Grapes

100% Vermentino

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Secco

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino scarico a inflessioni verdognole.

Smell

Bouquet intenso, delicato e persistente.

Taste

Al palato è vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato e fine.

Pairings

Ottimo a tutto pasto, si abbina ad antipasti a base di pesce, a risotti alla marinara, a linguine allo scoglio, a pesce in umido e alla brace, a carni bianche.