Nato dalle uve di Nebbiolo dei nuovi impianti leggermente passiste in vigna, dove l’acidità mallica si riduce e la bacca sintetizza i micro-aromi specifici, il Prestigio è un rosso corposo, arricchito dai suoi tannini morbidi.

Origin

Italia, Lombardia

Grapes

Nebbiolo 100%

Alcohol Volume

13.5%

Service Temperature

Ambiente

Color

Rosso rubino con propensione al granato.

Smell

Denso, ricco di sentori di frutta, speziato, con sfumature di vaniglia, raffinato nelle note di fiori macerati.

Taste

Corposo, ricco in estratti, tannico ma ugualmente vellutato, pieno nella corrispondenza degli armoni, equilibrato e persistente.

Pairings

Compagno ideale di carni rosse, selvaggina e formaggi importanti come il Bitto.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

CAVITRIA CASA VINICOLA TRIACCA SRL