Il Terre Siciliane Nero d'Avola Versace di Feudi del Pisciotto nasce nel vigneto Ulmo, situata nel comune di Niscemi, in provincia di Caltanissetta. È prodotto con uve Nero d’Avola in purezza, vendemmiate manualmente nel corso dell’ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina per 10 mesi in barrique di rovere nuove e di secondo passaggio, e per altri 8 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

100% Nero d’Avola

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Vellutato

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi porpora.

Smell

Al naso esprime sentori delicati di ribes nero, mirtillo e ciliegia.

Taste

Al gusto si presenta pieno e setoso, di piacevole armonia e persistenza.

Pairings

Perfetto da abbinare a selvaggina e ad arrosti di carni rosse, è ideale in abbinamento con formaggi stagionati.