Un vino rosso intenso e avvolgente, prodotto con uve selezionate nella Tenute Al Bano Carrisi. Questo vino rosso IGP si caratterizza per il suo gusto pieno e armonico, con note di frutti rossi e spezie. Ideale da abbinare a piatti di carne e formaggi stagionati, regala un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Perfetto per momenti conviviali e cene speciali, Don Carmelo Rosso è un'eccellente scelta per gli amanti del buon vino.

Origin

Italia, Puglia

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Fruttato, Morbido, Corposo

Service Temperature

Fresco

Color

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Smell

Un profumo intenso di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, con note speziate di pepe nero e vaniglia, arricchito da sentori di tabacco e caffè.

Taste

Un vino rosso intenso e corposo, con aromi di frutti rossi maturi, spezie e note legnose. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, con tannini morbidi e una piacevole freschezza.

Pairings

Questo vino rosso potrebbe essere abbinato con piatti a base di carne rossa, come arrosti o bistecche alla griglia, oppure con formaggi stagionati. La sua struttura e complessità aromatica si sposano bene anche con piatti di pasta conditi con sughi ricchi e saporiti.