Avvolta tra le colline piemontesi, Patrimonio dell’Umanità Unesco, di Nizza Monferrato, il Botolo Azienda Agricola racchiude il sogno di una produzione d’eccellenza. La costante ricerca della qualità, il rispetto dell’ambiente e l’amore per la cultura e l’identità del territorio danno vita a vini capaci di raccontare intimamente l’anima monferrina. Le migliori uve raccolte rigorosamente a mano nei più prestigiosi cru, terroir iconici e la sapienza del saper fare dell’uomo esprimono in ogni bottiglia uno stile inconfondibile. Un’eleganza unica, capace di regalare emozioni ad ogni bicchiere, per celebrare momenti resi indimenticabili.

Origin

Italia, Piemonte

Grapes

Barbera

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Fruttato, Morbido

Service Temperature

Freddo

Color

Di colore rosa cerasuolo delicato, dal perlage fine e persistente.

Smell

Al naso è fruttato, floreale con note di ciliegia, frutti di bosco e rosa.

Taste

In bocca è fruttato, fresco, elegante, equilibrato e avvolgente. Le uve Barbera provenienti dalle vigne della tenuta intorno alla casa de “Le Coccole” ne esaltano i profumi e donano una naturale morbidezza, cremosità e armonia.

Pairings

Ottimo come aperitivo e accompagnato a piatti di pasta, pesce, e carni bianche.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Il Botolo Azienda Agricola, Via Colombaro 11, 14049 Nizza Monferrato