Spumante Metodo Charmat, ottenuto con una lenta fermentazione in autoclave a bassa temperatura. È un blend di vini bianchi pregiati e particolarmente vocati alla spumantizzazione. Dotato di un perlage fine e persistente che ne trasmette l'eleganza.

Origin

Italia, Piemonte

Grapes

Vitigni a bacca bianca

Alcohol Volume

11.5%

Characteristics

Secco, Fruttato, Prosecco/Charmat

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista è giallo paglierino con perlage fine e persistente.

Smell

Profumo fresco, fruttato, floreale e piacevolmente secco.

Taste

Bouquet fragrante e persistente, sentori dai fiori bianchi alla crosta di pane.

Pairings

Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, pizza e formaggi freschi.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Bricco Rosso Azienda Agricola - 12060 Farigliano (Cn) Italia