Colmello di Grotta produce vini bianchi e rossi della DOC Collio e Isonzo del Friuli, tutti da agricoltura biologica. Lo Schioppettino è il primo vino che esce con la certificazione in etichetta.

Origin

Italia, Friuli Venezia Giulia

Grapes

Schioppettino 100%

Alcohol Volume

12.5%

Characteristics

Biologico

Service Temperature

Ambiente

Color

Color rosso rubino.

Smell

Al naso risaltano note di frutti di bosco e ciliegia, con una leggera speziatura di pepe.

Taste

In bocca è equilibrato con un leggero tannino di medio corpo e con retrogusto di piccoli frutti rossi, more e mirtilli.

Pairings

Ottimo con salumi, carni allo spiedo e formaggi di media stagionatura.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

SOCIETA' AGR. COLMELLO DI GROTTA SRL