Il Salice Salentino DOC 2021 è un vino rosso che rappresenta al meglio il territorio del Salento, nell'estremo sud della Puglia. Ottenuto principalmente dai vitigni autoctoni Negroamaro e Malvasia Nera, questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e i profumi avvolgenti di frutta nera. In bocca si presenta pieno e strutturato, con un finale tipicamente amarognolo che lo rende un vino unico nel suo genere. Perfetto da abbinare a piatti della tradizione pugliese o da gustare da solo, il Salice Salentino DOC 2021 è un'eccellente espressione della viticoltura locale e del suo terroir unico.

Origin

Italia, Puglia

Grapes

Negroamaro, Malvasia Nera

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Fruttato, Morbido, Vellutato

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rosso rubino carico che conferisce al vino una tonalità intensa e profonda.

Smell

Profumo intenso di prugna e marasca, un'esperienza olfattiva avvolgente e ricca di sfumature fruttate.

Taste

Un vino rosso con un palato ricco e intenso, caratterizzato da una buona struttura e un finale piacevolmente amarognolo, tipico della varietà.

Pairings

Ideale abbinarlo con primi piatti saporiti, carni e formaggi.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Azienda Vinicola Rivera S.p.a - Sp 231, Km 60,500 - Andria (BT) - 76123