I vigneti dei Colli Orientali del Friuli li riconosci: sofisticati e perfetti. A Torre Rosazza trasferiamo la cura meticolosa dei vigneti anche nella lavorazione delle uve, per preservare le caratteristiche peculiari di ogni singolo grappolo. Così nascono i vini: grande eleganza, gusto fresco. E ad ogni sorso ti raccontano la ricchezza della nostra terra e del nostro Friuli. Per questo coltivano vini autoctoni, soprattutto i bianchi, come il Friulano, la Ribolla Gialla e l’inimitabile Picolit. Ma la terra è anche apertura: con la stessa cura coltiviamo vitigni a bacca rossa e quelli internazionali, con la stessa convinzione innoviamo le tecniche di vinificazione.

Origin

Italia, Friuli Venezia Giulia

Grapes

Ribolla Gialla

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Spumante Brut dal colore giallo intenso e con un perlage molto fine e persistente.

Smell

Il profumo delicato e complesso evoca subito i fiori gialli e la frutta fresca, con note di lievito.

Taste

Al gusto risulta strutturato ma allo stesso tempo fresco e sapido, accompagnato da note fruttate e di crosta di pane.

Pairings

Perfetto come aperitivo. Si abbina felicemente con antipasti, frutti di mare e ostriche.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Leone Alato Spa, Via Trento 8 Trieste