Creato nel 1845 a Milano, da Ettore Zucca, questo amaro italiano è a base di Rabarbaro insieme ad aromi naturali. Prende il gusto dal suo ingrediente principale a seguito dell'infusione, per circa 10 giorni dei fusti della pianta, che gli conferiscono un sapore dolce-amaro. L'infusione comprende anche Arancia amara, Semi di Cardamomo e una miscela di Erbe Aromatiche segrete, con la capacità di unire il tutto in una gradazione alcolica bassa così si conferma come un grande classico dal gusto sempre attuale. Il colore è ebano profondo. Al naso rivela aromi distinti ed esplosivi di Rabarbaro e Propoli, insieme ad aromi di Erbe Aromatiche e Officinali. Al gusto è deciso e gradevolmente amaro in una lunghissima persistenza che lascia un finale amaricante netta ma raffinata.

Origin

Italia, Lombardia

Grapes

-

Alcohol Volume

16%

Service Temperature

Freddo

Color

Colore ebano profondo.

Smell

Rivela aromi distinti ed esplosivi di Rabarbaro e Propoli, insieme ad aromi di Erbe Aromatiche e Officinali.

Taste

Deciso e gradevolmente amaro in una lunghissima persistenza che lascia un finale amaricante netta ma raffinata.

Pairings

-

Allergens

Non contiene allergeni