Questo cognac è prodotto nella proprietà Francois Peyrot situata nella "1er Cru de Cognac" con denominazione controllata "Grande Champagne". Assemblage di cognac invecchiato 2 anni in botti di rovere e aroma naturale di pere Williams. Per ogni bottiglia di Francois Peyrot Liqueur au Cognac Poire si utilizzano 14 chili di pere Williams che vengono distillate.

Origin

Francia

Alcohol Volume

30%

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista si presenta di un bel color ambra intenso, luminoso e profondo.

Smell

Al naso unisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati surmaturi delle pere Williams.

Taste

In degustazione offre un mélange unico e armonioso.

Pairings

Ottimo a fine pasto in accompagnamento a dei dolci a base di cioccolato o con crema. Si abbina molto bene a del buon cioccolato fondente. Può essere sorseggiato da solo come distillato da meditazione così come è in grado di accompagnare un buon gelato con gusti crema come fiordilatte, crema zabaione, cioccolato fondente, stracciatella e nocciola.