Un vino bianco elegante e raffinato, il Notte Rossa Vermentino Salento IGP 75cl è prodotto con uve Vermentino coltivate in Salento. Dal colore giallo paglierino brillante, sprigiona profumi di fiori bianchi e frutta esotica. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con note di agrumi e una piacevole mineralità. Perfetto da gustare in compagnia o come accompagnamento a piatti di pesce e frutti di mare. Un vino che incarna l'eccellenza enologica del Salento, ideale per chi ama scoprire nuove esperienze sensoriali.

Origin

Italia, Puglia

Grapes

Vermentino

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Vegano, Secco, Leggero

Service Temperature

Fresco

Color

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Smell

Un profumo intenso e avvolgente di fiori bianchi e frutta tropicale, con note fresche di agrumi e sentori minerali che evocano la brezza marina.

Taste

Un vino bianco fresco e fruttato con note di agrumi e fiori bianchi, accompagnate da una piacevole acidità e mineralità che lo rendono equilibrato e versatile.

Pairings

Un vino bianco fresco e fruttato come questo potrebbe essere perfetto per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, insalate di mare o piatti a base di verdure. Ideale anche con formaggi freschi o come aperitivo in compagnia di antipasti leggeri.