Cantine San Marzano nasce nel 1962 quando 19 vignaioli di San Marzano di San Giuseppe (TA) si uniscono per dare valore aggiunto al proprio lavoro. Oggi è una realtà che conta circa 1.200 viticultori per oltre 1.500 ettari di vigneto. L'attività della cantina si svolge nella sede di San Marzano di San Giuseppe, nel cuore dell’area di produzione del Primitivo di Manduria DOP, e si avvale di impianti moderni e tecnologicamente avanzati. Cantine San Marzano ha puntato sulla tutela e la valorizzazione del patrimonio delle “vecchie vigne” ad alberello, e su una costante ricerca di eleganza e pulizia degustative. L’etichetta icona di San Marzano è Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, un vino essenza della filosofia dell’azienda e che racconta il legame tra la storia millenaria della viticoltura locale e la moderna enologia.

Origin

Italia, Puglia

Grapes

Negramaro 100%

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rosso porpora con riflessi violacei.

Smell

Profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note balsamiche e di vaniglia.

Taste

Vino di corpo, vellutato e armonico, con finale lungo e sapido.

Pairings

Ideale con primi piatti robusti, carni e formaggi.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

SAN MARZANO VINI SPA - CANTINA E OLEIFICIO SOCIALE SOC COOP AGR VIA MONS A. BELLO 9, 74020 SAN MARZANO DI SG (TA)