Costa Arènte presenta un'eccellente interpretazione del vitigno autoctono Molinara con il suo spumante rosato Brut Millesimato 2024. Questo vitigno, originario della Valpolicella, è noto per la sua pruina che ricopre la buccia degli acini, conferendo loro un aspetto "spolverato di farina". Costa Arènte, fedele alla tradizione ma anche aperta all'innovazione, ha deciso di vinificare in purezza la Molinara, creando un vino spumantizzato rosato che rappresenta la nuova frontiera della Valpantena. Questo spumante rosato incarna perfettamente l'incontro tra freschezza e tradizione che si evolve. Grazie alla maestria e alla passione dei produttori, questo vino esprime al meglio le caratteristiche uniche della Molinara, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Lasciati conquistare da questo spumante rosato che porta con sé secoli di storia e tradizione, reinterpretati in chiave moderna per soddisfare i palati più esigenti.

Origin

Italia, Veneto

Grapes

Molinara 100%

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Fruttato, Leggero, Prosecco/Charmat

Service Temperature

Freddo

Color

Rosa antico con pérlage finissimo, colore cremoso e persistente.

Smell

Sentori di pesca, noce e melograno completati da note di crosta di pane, tipiche di uno Charmat lungo.

Taste

Rosato dal gusto fresco e vivace, con una buona struttura sorretta da una spiccata acidità che lo rende piacevolmente frizzante e equilibrato.

Pairings

Ideale come aperitivo accompagnato da salumi e affettati, oppure con cruditè di pesce e risotti alle erbe. Perfetto per momenti di convivialità e per celebrare occasioni speciali. Un'ottima scelta per chi ama i vini rosati frizzanti e di qualità.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Le Tenute Del Leone Alato Spa, Annone Veneto (VE)