Sterpigno è il merlot in purezza di Giovanna Madonia. Vino rosso IGT, è particolarmente apprezzato per la sua profondità e struttura. Già da subito si capisce di essere davanti ad un vino importante. Il naso è inebriato e avvolto da profumi che si legano con la bocca minerale. Lungo affinamento in barrique e in bottiglia.

Origin

Italia, Emilia Romagna

Grapes

100% Merlot

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino fitto.

Smell

Bouquet dalla notevole esposizione olfattiva, profonda e ampia che da vita ad un quadro dominato dal carattere speziato: cannella, rabarbaro, chiodi di garofano e liquirizia ed un frutto espresso con nitidezza.

Taste

Al palato rivela una lieve contrazione tannica iniziale, poi il vino si distende e conquista con un originale fine bocca minerale.

Pairings

Si abbina perfettamente con secondi di carne bianca o rossa e selvaggina.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Giovanna Madonia - società agricola via de Cappuccini, 130 47032 Bertinoro FC