Veri e propri testimoni delle Langhe, i discendenti di Luigi Einaudi con il passare degli anni hanno acquistato piccoli appezzamenti di terreno anche lontano da Dogliani. Il Nebbiolo proviene infatti da un vigneto piantato nel 2003 nel territorio del Comune di Neive, non lontano da Barbaresco. Da un anno di maturazione in legno deriva il Langhe Nebbiolo DOC dei Poderi Luigi Einaudi, un vino elegante e disteso, ottimo compagno della tavola, destinato ad una nobile evoluzione in bottiglia ma piacevole da bere anche giovane.

Origin

Italia, Piemonte

Grapes

100% Nebbiolo

Alcohol Volume

14%

Service Temperature

Ambiente

Color

Rosso granato chiaro.

Smell

Al naso esprime sentori floreali e fruttati tipici del varietale.

Taste

Complesso e piacevole, in bocca è di buon corpo, delicato nel distendersi e decisamente fresco. Chiude lungo, sul frutto.

Pairings

Perfetto a tutto pasto, il Nebbiolo dei Poderi Luigi Einaudi accompagna ottimamente primi piatti a base di carne.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Enologo per Amore Srl Via Cesare Battisti, 16 70013 Castellana Grotte Bar