Molto tempo prima che le birre chiare e bianche bagnassero le gole dei tedeschi, la birra scura e a bassa fermentazione placava la sete degli abitanti di Monaco. L’origine della tradizione bavarese.

Origin

Germania

Alcohol Volume

5.5%

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare marrone scuro.

Smell

Al naso frutta secca, soprattutto il sentore di nocciola, seguito da note di caffè e da un elegante fruttato d’albicocca secca.

Taste

A livello di palato il malto dolce, la noce e si evidenziano note speziate di luppolo. Il finale è preda di ricchi toni caldi maltati.

Pairings

Definita in Baviera “la birra perfetta per le sapide merende”, eccellente con salumi cotti (wurstel, mortadella) ma buon accompagnamento anche per i salumi crudi (speck) e formaggi a pasta filata.

Allergens

Potrebbe contenere Glutine

Manufacturing company

Target 2000 Spa, Viale D'Annunzio, 1 47838 Riccione (RN)