Tutto nasce dal 1925, anno di nascita di Vincenzo, fondatore dell'azienda Di Maro, che mette i primi mattoni per la realizzazione del sogno della grande azienda che coinvolgerà tutta la famiglia e le successive generazioni. "Podere 1925" nasce dalla passione di Vincenzo Di Maro alla guida di una piccola azienda che, grazie alla dedizione del genero Nicola, ancora oggi continua a crescere ed evolversi coinvolgendo tutta la famiglia, accomunata dall’immenso amore per il vino. Il desiderio di produrre un prodotto di elevata qualità parte da un’accurata ricerca e da un’attenta selezione dei migliori vitigni del sud Italia per arrivare ad una scrupolosa analisi delle uve, valutandone il grado zuccherino, l’acidità e la curva di maturazione così da determinare il momento migliore per la raccolta."

Origin

Italia, Campania

Grapes

100% Falanghina dei campi flegrei

Alcohol Volume

12.5%

Characteristics

Leggero

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

Smell

Al naso si presenta tipicamente floreale con sentori di fiori bianchi e note di camomilla.

Taste

Al gusto risulta mediamente fresco, con corpo leggero ma sapido e ricco di sali minerali.

Pairings

Piatti tipici regionali a base di pesce e crostacei, oppure secondi a base di pesce alla griglia. Ottimo come aperitivo.

Allergens

contiene solfiti

Manufacturing company

Podere 1925 s.r.l - Piazza Margherita 6 80145 Napoli - P.Iva 08429561218