Esperia nasce nel 2024 dalla sfida di creare un rhum che unisse la cultura centenaria di questo spirit caraibico all’artigianalità riconosciuta dell’Italia. Il nome richiama la storia: Esperia era il termine con cui gli antichi greci indicavano la penisola italica e, al contempo, significa "terre d’Occidente". Proprio a ovest, sull’isola di Marie Galante, di fronte a Guadalupe, viene coltivata la canna da zucchero utilizzata per produrre il succo concentrato importato in Italia. Attraverso una ricetta proprietaria e grazie all’abilità di mastri distillatori, il succo viene reidratato, fermentato e distillato per dare vita a Esperia Rhum: un distillato ricco di profumi e sapori che, grazie alla cura e alla precisione in ogni fase di lavorazione, mantiene eleganza e finezza.

Origin

Italia, Trentino

Alcohol Volume

47%

Characteristics

Secco, Fruttato

Service Temperature

Ambiente

Color

Il rhum si presenta di colore trasparente mentre la bottiglia grazia ad un effetto creato con l’etichetta retro stampata presenta il pattern di Esperia con un effetto lente a bottiglia piena.

Smell

Al naso è franco, pulito, di buona intensità. Sul finale si percepiscono note di fiori rossi (rosa baccarat), lampone, rabarbaro, cacao, liquirizia, umami.

Taste

Gusto secco e pulito, di media intensità con note di confettura di lamponi, scorza d'arancia caramellata, crème brûlée alla vaniglia, cioccolato fondente e liquirizia.

Pairings

Perfetto da meditazione, degustato liscio con cioccolato fondente e sigaro. Nei cocktail, come Daiquiri, Ti' Punch e Caipirissima, esprime tutta la sua eleganza restando sempre ben riconoscibile.

Allergens

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Manufacturing company

Pilzer Srl, Via Portegnago, 5, 38030 Faver (TN)