La cantina Allimant - Laugner nasce oltre due secoli fa, quando l’ufficiale napoleonico François Antoine Allimant acquistò in Alsazia un ‘domaine’ e alcuni terreni circostanti. Il binomio Allimant -Laugner si crea con il matrimonio tra Mariette Allimant e René Laugner. L’azienda ha sede a Haut-Koenigsbourg, in Alsazia, zona di produzione tra gli altri anche del Cremant d’Alsace.

Origin

Francia

Grapes

Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling

Alcohol Volume

12.5%

Characteristics

Metodo Classico

Service Temperature

Freddo

Color

Sottili bollicine in una veste giallo brillante.

Smell

Giovane e fresco rivela note aspre.

Taste

Il frutto maturo si esprime in un palato ampio, grasso ed elegante.

Pairings

Piatti di Pesce, Crostacei; Secondi di Carne Bianca.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

domaine allimant laugner 10 gran rue 67600 Ors chwiller FRANCE