Fermenta a temperatura controllata, in modo da preservare intatti i profumi e gli aromi del frutto, poi riposa in vasche di acciaio per almeno otto mesi.

Origin

Italia, Umbria

Grapes

100% Grechetto

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo paglierino.

Smell

Il naso è floreale e fruttato. Fiori gialli, note di mela e frutta esotica.

Taste

Vino fresco e di buon corpo.

Pairings

Dal pesce alle carni bianche, è un Grechetto che sta bene con tutto.