Salomone è il Cabernet Sauvignon Umbria I.G.T. di Fattoria di Monticello. Un vino rosso che, dopo la fermentazione, viene fatto maturare in barriques di rovere francese che conferiscono al Cabernet Sauvignon Salomone un gusto pieno e persisente ed una struttura importante.

Origin

Italia, Umbria

Grapes

100% Cabernet Sauvignon

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Morbido

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino.

Smell

Al naso evidenzia profumi di frutta rossa matura con note di cuoio.

Taste

Al palato è intenso, morbido e persistente.

Pairings

Si abbina perfettamente a piatti di cacciagione e formaggi stagionati.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Fattoria di Monticello Soc. Agr. srl Voc. Ponetro, 66 Fraz. Ripalvella - 05010 San Venanzo (TR)