Dead Pony Club è una californian pale ale di cui non può passare inosservato il carattere luppolato che la sostiene molto bene, mantenendola persistente nella degustazione. La struttura risulta diretta e non pesante, grazie alla buona calibratura della gradazione alcolica. Luppolo e basso tenore alcolico sono quindi il segreto di questa birra, concedendole una grande bevibilità senza renderla banale.

Origin

Scozia

Alcohol Volume

3.8%

Characteristics

Fruttato, Leggero

Service Temperature

Freddo

Color

Ambrato

Smell

Note fruttate e agrumate di pesca, pompelmo, mango, frutto della passione, limone e kiwi

Taste

Ha un corpo leggero e un aroma di caramello che bilancia gli aromi fruttati e floreali dei luppoli

Pairings

Insalate verdi con caprino. Piatti freddi. Carpaccio di manzo o pesce crudo.

Allergens

Glutine, malto d'orzo.

Manufacturing company

Balmacassie Commercial Park, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX

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• Nutritional values