Chateau la Croix Younan è uno dei pochi grandi vigneti situati nella famosa Saint Émilion, nella regione di Bordeaux. Composto da 9 ettari, è la fonte di vini Grand Cru. Le uve Merlot sono fortemente adattate a terreni pesanti e argillosi e quindi prosperano a Saint Émilion.

Origin

Francia, Bordeaux

Grapes

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Morbido, Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rubino intenso.

Smell

Al naso è franco, con tocchi di prugna, ciliegia e legno tostato. Sono presenti note dolci di gelso, acacia e violetta oltre alle caratteristiche di vaniglia e caffè.

Taste

Al palato rivela con note di gelso, vaniglia e violetta. Rotondo e corposo con un carattere elegante e raffinato.

Pairings

Si abbina a portate di carni rosse, anatra, agnello, selvaggina, formaggi.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Vignam Srls, Piazza XX Settembre 15 12037 Cuneo (CN)