Vino così chiamato perché il vigneto è situato su di un terreno roccioso vicino ad un’antica cava di onice ubicata nei pressi di Gesualdo. Le pietre estratte da questa cava oltre a presentare il colore giallo sono caratterizzate anche da particolari blu da cui questo vino deriva il nome.

Origin

Italia, Campania

Grapes

Aglianico

Alcohol Volume

14%

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rosso rubino con nuance bluastre.

Smell

Note speziate e ciliegine, tipico gusto della ciliegia maiatica di Taurasi.

Taste

Al palato è ben strutturato ed equilibrato, con note di prugna matura e chicchi di caffè tostati.

Pairings

Carni grigliate, formaggi erborinati duri e semi duri.

Manufacturing company

Nativ Vini - Nucleo Industriale San Mango Sul Calore 83040 Luogosano (AV)